Spinat mit ohne Blubb

Ich hab vor ein paar Tagen mal wieder vor der Kühltruhe im Supermarkt gestanden und echt gestaunt.
Ich hatte heiß hunger auf auf Rahm Spinat mit Kartoffeln und Spiegeleiern. Rahm Spinat mit Blubb.
Tja als ich vor der Kühltruhe stand, hab ich echt gestaunt… nix is mit Blubb.
Es gab gehackten Spinat, Blattspinat, Baby Blattspinat, was das auch immer ist und alles andere. Kartoffeln mit Käse, Brokoli mit Rahmenkäse, Blumenkohl mit verschiedenen Soßen, aber keinen Rahmenspinat.
Erst hatte ich überlegt, ob ich noch einen Supermarktarbeiter frage, aber ich hab dann doch zwei Mal nachgedacht und ich hatte keine Lust auf dumme Fragen und Blicke. Da die es ja doch nicht verstanden hätten.
Ich hab dann gehackten Spinat gekauft und Sahne, hier muss man dann immer nach voller Sahne mit hoher Rahmenstufe schauen.
Also Kartoffeln gekauft, Sahne und Spinat und frische Eier, die nich aus Ohio oder Massachusetts kommen. Ich versuche in letzter Zeit immer Essen aus Washington und nicht aus dem ganzen Land zu kaufen, und vorallem Bio. Wenn ich Eier aus Ohio kaufen, wäre das so also würde ich Eier aus der Türkei kaufen. Nicht das die Eier aus der Türkei schlecht sind, aber ich frag mich wieviel Kühlketten in dem Transport von der Türkei bis Deutschland unterbrochen worden sind. Und genau so geht es mir hier.
Es erschreckt mich von Tag wie schlimm, die Produktionszustände von Essen ist und nicht nur von Fertig essen.

Naja, also Rahmenspinat. Also Spinat in ein wenig Wasser aufgewärmt, dann das Wasser herrausgepresst, sonst wird es nichts mit Rahmenspinat. Also Wasser rausgepresst und ne große Schweinerei in der Küche veranstaltet, Sahne hinzugefügt und Salz und gerührt gerührt und gerührt…sonst brennt es an und dann schmeckt es nicht.
Kartoffeln gekochte und Spiegeleier gemacht und alles zusammen auf einen Teller. hmm lecker und Guten Appetit!

Tim hat gesagt, dass war das beste Essen was er je gegessen. Und ich bin um ne Erfahrung reicher, Spinat mit Blubb, kostet doppelt so viel wie bei uns zu Hause und ist zwei Mal so viel Arbeit, aber es schmeckt genau so gut!

Leave a Reply